lørdag 16. januar 2010

Pasteller i stua og mexikansk fiskesuppe

Håpet er lyseblått :) Idag var jeg på en liten bytur og noen fine saker ble med hjem. Satser på innslag av noen pastellfarger nå etter jul. Deilig med bittelitt farge i Englehvitthuset! Ikke store greierne men utrolig hva en liten duk, en pute og noen stearinlys gjør.
-

En fin liten serviettholder ble det også. Dette kan være et tips, den er kjøpt på Nille for den nette sum av 49,90,-

Til sist ikveld vil jeg dele med dere en fantastisk deilig oppskrift, du tror det ikke før du får smakt den c,")
--------------
Mexikansk fiskesuppe

1/2 l vann
1 terning fiskebuljong
1 purreløk
1 paprika
1 glass mild salsa/tacosaus
1 boks mais
1,5dl matfløte
400g torskefile
  1. Kok opp vann med buljongterningen i
  2. Skjær opp purre og paprika, ha i det kokende vannet, sammen med maisen
  3. Kok fisken i en kjele for seg
  4. Tilsett Salsa/tacosausen, kok alt opp
  5. Etter noen minutter på kok tilsett fisken, kok dette opp igjen
  6. Ha i fløten helt til slutt, dette skal tett opp mot kokepunktet, men ikke koke
  7. Server med brød og smør til
  8. NYYYYYYT!!!! Bon appetit!

3 kommentarer:

  1. Den var jo kjempe fin den serviettholderen. Takk for tipset,å den suppa så veldig god ut.
    Ha en vidre fin kveld.
    Klem Christina :-)

    SvarSlett
  2. Takk for tips om serviettholder, den var nydelig. Fiskesuppen skal garantert prøves, den så bare utrolig god ut:) vakkert med pasteller nå, selv satt jeg å drømte om dus roa lys igårkveld, hihi klem fra Monica

    SvarSlett
  3. Takk for nydelig bidrag i konkurransen på nib!!!

    SvarSlett